家人们,你们还记得前段时间闹得满城风雨的"西贝罗永浩之争"吗?这场关于预制菜的大戏,最近居然迎来了一个让人大跌眼镜的结局!
事情是这样的:就在吃瓜群众们搬好小板凳,准备围观一场世纪法律大战时,剧情突然来了个急转弯。西贝居然率先放出"大招"——发布致歉声明,承认自己的生产工艺和顾客期望有差距,还列出了一长串整改清单:要用非转基因油、儿童餐要现场制作、烤串要现切现串...这一连串操作,简直是要把后厨改造成美食直播间啊!

更有意思的是,西贝这封致歉信居然还发了两个版本,第二版在一些用词上还特意加了引号。这小心翼翼的样子,像极了做错事的孩子,真是让人又好气又好笑。
而另一边的罗永浩呢?看到对方这么诚恳,也立马见好就收。这位老哥不愧是高情商,嘴上说着"放弃追究"、"放弃悬赏",但话里话外都留着后手:"除非对方再犯"、"除非对方再作妖"。这波操作,既展现了风度,又没丢掉立场,简直可以写进教科书了!
回顾这场大战,简直就是一部餐饮界的《甄嬛传》。从一开始的老罗微博开炮,到西贝老板贾国龙硬气回怼"一定要打官司";从双方的唇枪舌战,到现在的化干戈为玉帛,每一个环节都精彩纷呈。中间还穿插着"罗永浩菜单"、后厨开放日等戏码,这剧情,连编剧都不敢这么写!

不过说真的,这场大战最大的赢家恐怕是我们这些普通吃货。通过这件事,餐饮行业不得不更加重视透明度和诚信度。以后我们去吃饭,再也不用猜来猜去:这菜到底是现炒的还是预制的?毕竟现在连西贝这样的餐饮巨头都要老老实实整改,其他餐厅还敢糊弄消费者吗?
但是呢,话说回来,西贝的这些整改承诺到底能不能兑现,还得打个问号。要知道,要在一年内改变这么多生产工艺,可不是件容易的事。到时候,消费者们肯定会拿着放大镜去检验。要是做不到,那可就真是自己打自己的脸了。
至于老罗,虽然表面上是收兵了,但他那句"还会继续帮助消费者维权"的话可不是白说的。这相当于在西贝头上悬了一把"达摩克利斯之剑",时刻提醒着他们要言出必行。

总之,这场大戏告诉我们:在这个信息透明的时代,真诚才是最大的套路。餐饮企业要想长久发展,还得把顾客当聪明人,而不是冤大头。至于我们这些吃货,就等着明年十月,去看看西贝的"现炒革命"到底进行得怎么样吧!
最后送给大家一句话:金杯银杯不如顾客的口碑,这道理,餐饮老板们可要牢记在心啊!
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