火龙果贝果🥯
无油无糖！松软有嚼劲！
做法简单，有空气炸锅的快去试试～

🥣材料：
高筋面粉260克、红心火龙果泥160克、酵母粉3克、盐3克

🌟做法：
1⃣️所有材料混合成团揉搓10分钟，分成6份团成球盖保鲜膜松弛15分钟
2⃣️ 面团擀成长方形，从上往下卷起来，收口捏紧，一头擀开把另一头包住捏紧
3⃣️醒发至1.5倍大，锅中加入50克糖和1000克水，锅底冒密集小泡后放贝果正反各煮30秒
4⃣️沥水后放入空气炸锅160度15分钟左右，中途翻面