我妈的拿手好菜！!👍🏻好吃到💥
光辉聊美食
2024-03-22 12:15:43
泰式香茅鸡翅！皮香肉嫩！脆香多汁！
香茅气味非常迷人，鸡翅外酥里嫩，简单易做，好吃到停不下来~
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🍲食材
鸡翅、香茅、小米辣、红葱头、大蒜、柠檬叶、咖喱酱、玉米淀粉
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⭕做法
1⃣️鸡翅2斤加入淀粉1勺，用清水浸泡半小时，捞起沥干水份，在鸡翅表面扎些孔
2⃣️准备香茅、小米辣、红葱头、大蒜、柠檬叶，香料全部打碎，倒入蚝油1匙、咖喱酱1匙、生抽2匙、油盐和砂糖各少许，倒入鸡翅搅拌均匀腌制2小时
3⃣️鸡翅抹掉表面的香料，加入玉米淀粉3勺，搅拌均匀，放在烤网上喷点油，放入烤箱用空气炸锅功能180度烤30分钟
4⃣️最后3分钟放入香茅丝和柠檬叶一起烤一下，出炉装盘就可以了～
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这个泰式香茅鸡翅外皮干爽，内里多汁，浓浓的泰式风味，姐妹们快来试一试~
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阅读：1
花少
香喷喷啊
想养只猫或狗
泰式鸡翅我喜欢
yhan
绝了，周末安排