#台湾网友关注天水麻辣烫#
[小黄人高兴]只要你会选,麻辣烫比一般的快餐菜肴更健康,还能实现顿顿“八菜一汤”的用餐规格。
点外卖怎么吃?
[舔屏]一般成年人群,点外卖吃麻辣烫,请记住这个万能搭配公式:
[给力]一餐健康的麻辣烫 = 5份蔬菜+1份菌菇+1份豆制品+2份肉鱼血类内脏+2-3份主食
5份蔬菜:含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维。麻辣烫外卖中蔬菜1份大约50g,大概相当于蒿子秆8-10根,西蓝花4-6瓣,莴笋片5-6片,菜叶5-6片。
1份菌菇:菌菇类谷氨酸含量高,并含有丰富的维生素B,可以有效抗氧化,维持皮肤、肌肉健康。麻辣烫外卖中菌菇1份大约50g,大概相当于4-6瓣。
1份豆制品:补充蛋白质。麻辣烫外卖中豆制品1份大约30g-40g,大概相当于鲜豆腐、冻豆腐、千页豆腐3-4块,腐竹4-5块,兰花干2-3块,响铃卷1-2卷。
2份肉鱼血内脏:补充蛋白质,同时全血类制品中富含的铁元素也容易被人体吸收,对于健身人群来说,增肌原料蛋白质是必不可少的。麻辣烫外卖中肉类1份大约30g,大概相当于肉片4-5片,肥牛卷3-4卷,大虾仁3个,鸭血2-3片。
2-3份主食:增加饱腹感,选择薯类或者玉米等富含膳食纤维的食材,增加饱腹感同时补充B族维生素。麻辣烫外卖中1份薯类是3-4片,大约50g;面饼类的要比一般包装的方便面小一些,一个面饼只有60g左右;粉丝、粉条则是1捆或1小袋
丸类:一般是1份3个。但是比起其他食材,并不推荐大家选择丸子类,因为丸子通常高钠、高脂肪且原料成分无法保证质量;散装售卖的丸类食品,也难以保证生产、运输、存放过程中的卫生条件。因此,实在想吃,偶尔尝鲜尚可,切不可贪食。