晚饭不知道吃什么的,可以看这里!
今天吃什么菜啊
2024-03-28 19:35:06
今日晚饭🥣
口蘑炒肉
椒麻鸡
肉片炖萝卜
📖教程:
1⃣️口蘑炒肉
1.肉片用蚝油生抽腌制下,口蘑切片
2.肉下锅炒变色,倒入口蘑翻炒后淋少许生抽,蚝油
3.变软后,放入大蒜叶即可,口蘑自己会出汤汁,调料简单,很鲜美
2⃣️椒麻鸡
1.鸡腿切块泡去血水备用,准备姜片,大蒜,青红椒段,大蒜叶
2.锅热油下花椒姜片爆香,再倒入鸡肉煸炒,把水分炒干,油清澈之后放入盐,生抽,老抽,白胡椒粉炒均匀
3.淋入少许开水,蒜头焖煮3到5分钟
4.汤汁剩一半放入小米辣,青椒段,大蒜也,味精炒均匀即可
3⃣️肉片炖萝卜
1.肉片用蚝油,生抽腌制,萝卜切厚片
2.肉炒变色,放入萝卜继续翻炒变软,加入盐,生抽,少许老抽,开水焖3分钟
3.汤汁剩下一半后放入大蒜叶,味精即可
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维度_90639
我喜欢吃口蘑炒瘦肉,我妈炒的很鲜嫩,我就炒不出来那感觉
还是现实
这个鸡看的我口水流下来了
小沙泥
炒鸡的盘子也可以直接当锅吗 是哪里买的呢