晚饭不知道吃什么的，可以看这里！！！
今天吃什么菜啊
2024-03-28 19:35:06
今日晚饭🥣
辣椒炒肉
猪肚炒冬笋
炝炒菜苔
📖教程：
1⃣️辣椒炒肉
1.肉切薄片用生抽，蚝油腌制，青红椒备用
2.锅热油放肉炒变色盛出来，再青红辣椒炒软
3.再次倒肉煸炒，放少许盐，老抽，淀粉水
4.收干汤汁放少许味精即可
2⃣️猪肚炒冬笋
1.冬笋焯水2分钟用清水冲干净备用
2.猪肚改小块，用压力锅压软烂
3.油热挡猪肚炒，后放少许料酒，生抽，辣椒面，盐翻炒均匀倒入冬笋
3.冬笋边均匀后，锅炒淋少许开水煮沸腾
4.加入大蒜叶，红辣椒炒断生后放少许味精即可
3⃣️呛炒菜苔
1.油热放干辣椒，蒜头爆香，一定要用猪油
2.下菜苔翻炒变软，放盐少许，生抽，醋
3.边均匀后再放少许味精即可
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