晚饭不知道吃什么的,可以看这里!!!
今天吃什么菜啊
2024-03-30 00:06:34
今日晚饭🥣
香菇蒸排骨
双椒荷包蛋
清炒菠菜
📖教程:
1⃣️香菇蒸排骨
1.排骨冷水浸泡2小时期间要换水3次以上
2.排骨再去除血水后沥干加生抽,老抽,盐,白胡椒粉,玉米淀粉少量抓匀
3.盘底垫上泡发好的干香菇,排骨均匀铺上面,适当开一点点香菇水增香
4.水烧开上锅蒸40分钟关火焖10分钟,出锅前放葱段即可
2⃣️双椒荷包蛋
1.准备青红椒,蒜末
2.油热健荷包蛋,想吃几个煎几个
3.碗中放入生抽一勺,老抽半勺,少许蚝油,白糖,再加入3勺清水搅拌均匀
4.油热下青红椒翻炒变软,放入荷包蛋,蒜末,淋入调好的料汁煮2到3分钟即可
3⃣️清炒菠菜
1.猪油热锅,下菠菜炒软,放盐和味精即可。菠菜一定要多炒一会儿,也可以焯水后再炒,去除草酸
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Valentina
没一个不爱吃