今日晚饭🥣 糖醋藕片 大蒜炒腊肉 清炒菠菜 📖教程： 1⃣️糖醋藕片 1.藕切片淘洗干净备用，准备葱段 2.油热小米辣爆香，放藕片翻炒1分钟，放生抽，白醋，辣椒面，盐，糖翻炒2分钟 3.藕片断生后放葱段即可 2⃣️大蒜炒腊肉 1.腊肉焯水切片，准备红辣椒，大蒜苗，叶子杆子分开 2.油热下肥一点的爆出油在放瘦肉炒到微微卷边，放生抽炝锅后翻炒均匀，淋少许热水焖1分钟 3.放红辣椒，蒜杆子炒软后放蒜叶翻炒均匀后放少许味精即可 3⃣️清炒菠菜 1.菠菜焯水备用，可以放点油和盐更翠绿 2.放入猪油后放菠菜翻炒1分钟放盐，少许味精即可 3.一定要猪油，而且快炒