晚餐不知道吃什么的,可以看这里!!!
今天吃什么菜啊
2024-04-02 04:02:53
今日晚饭🥣
爆炒肥肠
平菇炒肉
手撕包菜
📖教程:
1⃣️平菇炒肉
1.肉切薄片,用生抽,蚝油,少量玉米淀粉腌制
2.肉下锅煸炒变色倒入平菇,放盐,少量生抽,炒软后用淀粉水勾芡
3.出锅前放红椒,葱花,味精即可
2⃣️爆炒肥肠
1.肥肠用生抽老抽,啤酒,香叶,八角,桂皮,盐,卤40分钟
2.晾凉后切块倒入锅中煸炒后加少许生抽,蒜末,青红椒
3.炒软后,放少许味精出锅即可
3⃣️手撕包菜
1.五花肉下锅煸炒出油,放包菜炒软
2.放少许盐,生抽,白醋,辣椒段,蒜末继续煸炒
3.炒均匀后放味精出锅即可
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小小小花朵儿
腌制过的肉片炒了会糊锅,一圈都粘锅,为啥铁锅用了很多年了,炒其他都不会粘
蒸汽波
想问一下平菇炒肉,肉腌制多长时间啊
犹133355665
想吃肥肠