10M+辅食|奶香南瓜毛巾卷馒头松软香甜~
夏蓉辅食记
2024-04-02 19:19:59
宝宝版奶香南瓜卷馒头来啦~松软香甜,颜值敲高 ,松松软软的口感包裹着香香甜甜的南瓜颗粒,宝宝可喜欢啦,还能当作手指食物,做法简单,一次醒发,新手也能轻松搞定~快安排上吧~
准备食材:
白色面团:面粉150g、奶80g(1岁以上可用牛奶)、酵母1.5g、南瓜粒70g
黄色面团:面粉200g、南瓜泥120g、酵母2g
做法如下:
1⃣️奶/泥酵母搅拌均匀,加入面粉搅拌成絮状分别揉成面团(白色加南瓜粒)
2⃣️醒好的面团很容易揉光滑,分别擀成长方形面片,放入白色面片,从一头卷起,卷起后揉至光滑,切成大小均匀的小块,整理下形状
3⃣️放入蒸锅中醒发1个小时左右,体积明显变大轻按回弹,再开火蒸15分钟焖3分钟即可~
⚠️南瓜粒是生的哦~
⚠️面粉吸水性不用可适量调整,少量多次添加哦~
宝宝版奶香南瓜卷就做好啦,小叶子可喜欢吃啦,没有鸡蛋鸡蛋过敏的宝宝也能吃哦,可以冷冻当作早餐也超方便~快试试吧~
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