广式三杯鸭！太太太好吃了！ 简易版家常菜三杯鸭，酱香浓郁，鲜香四溢，好吃到舔手指，做法非常简单~ - 🍲食材 鸭子、老抽、冰糖、米酒、蒜头、姜片、洋葱 - ⭕做法 1⃣️半只鸭子洗净，沥干水份备用，表面刷一层老抽上色 2⃣️锅热倒入一杯油，放入鸭肉煎至两面金黄，放入蒜头、姜片、洋葱，炒出香味，放入冰糖 3⃣️倒入生抽1杯、米酒1杯、开水2碗，盖盖大火煮开后转中小火煮40分钟，中途翻一下，出锅切件摆盘就可以了～ _ 这个广式三杯鸭酱香浓郁，做饭简单，大人小孩都爱吃，姐妹们快来试一试~