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春养肝,绿色入肝,肝喜欢的5个“灵气”菜

[种草R]1.芹菜 清热平肝、祛風安Shen,正适合春季食用。 肝阳上亢,口干、头晕、失眠者多吃。 《本草推陈》中记载芹菜"治肝阳tou痛,面红目赤,头重脚轻,步行飘摇” [种草R]2.荠菜 清热明目,熬夜用眼多吃荠菜。 《名医别录》记载荠菜:“主利肝气,和中。" 《本草纲目》谓其:“明目,益胃。" 《日用本草》:“疏利五脏,凉肝明目。” [种草R]3.春笋 疏肝理7⃣️,春天食用,符合减酸增甘的饮食原则,对养肝有帮助。 春笋还可润肠通便、通利血脉,尤其适合便秘、胃口不好、痰湿体质的人群。 唐代孙思邈《千金翼方》中就记载:“竹笋性味甘寒,主消渴,利水道,益7⃣️力。” [种草R]4.豌豆苗 益7⃣️养脾,消化差搭配吃。 豌豆苗味甘、性平,有益中气,利脾胃的功效。平素脾胃不太好、消化不良、水肿的朋友都可以搭配多吃些。 《本草纲目》里记载,豌豆苗具有“祛除面部黑斑,令面部有光泽”的功效。豌豆中富含维生素A原,具有调节皮肤新陈代谢的作用,润泽皮肤。 [种草R]5.马齿苋 又称:长寿菜。k菌,k炎,k肿瘤。 《本草备要》记载:马齿苋,泻热,散血,酸寒。散血解Du,祛風杀虫。 ⚠️不宜与甲鱼同食,孕妇忌用。 《黄帝内经》说:「春三月,此谓发陈」。 春天是阳气生發、万物复苏的季节,很多植物都在悄悄地生根发芽,它们采集天地间灵气,吸取日月精华茁壮生长而又可口无比。