免手套膜|椰香浓郁|松软香甜
做法简单,有空气炸锅的都去试试~
🥣材料:
【面团部分】:
高筋面粉300克、酵母粉3克、牛奶150克、糖30克、鸡蛋1个、黄油15克
【椰蓉馅】:
鸡蛋1个、糖20克、椰蓉50克、黄油30克
🌟做法:
1️⃣碗中加入牛奶、酵母粉、鸡蛋、糖和融化的黄油搅匀
2️⃣加入面粉揉成光滑面团,盖保鲜膜醒发至两倍大
3️⃣趁面团醒发的时间把椰蓉馅做好,鸡蛋、糖、融化的黄油搅匀,加入椰蓉拌匀即可
4️⃣面团擀成长方形,椰蓉馅铺三分之一,把没铺的三分之一折过去,再对折
5️⃣切成条状,每条先拉长一些,再扭几下,放入空气炸锅
6️⃣二次醒发至1.5倍大,醒发好后表面刷蛋液,空气炸锅145度烤15分钟翻面再150度烤10分钟





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