晚饭不知道吃什么的，可以看这里！！！

今日晚饭🥣 香辣田螺 卷章大虾炒芹菜 荞头炒咸肉 1⃣️香辣田螺 1.田螺用清水泡半天，期间多换水再下锅用黄酒，姜片焯水捞出来，再多清洗几遍 2.油热放入小块火锅底料，姜片爆香倒入田螺一直翻炒大约2到3分钟，再放入盐，黄酒焖3到5分钟 3.再放入少许糖提味，老抽上色，蚝油，大蒜 4.翻拌均匀放入青红椒，葱段，少许味精即可 2⃣️卷章大虾炒芹菜 1.卷章切片，大虾剪开头去虾线 2.油热放虾煎至两面焦脆，再放入卷章翻炒 3.倒入酱油，少许清水焖2分钟再放入芹菜段，红椒丝即可，其他调料不用放 每天在厨房兜兜转转，在调料选择上也是兜兜转转，酱油是厨房必备一款调料，最近种草了这款爷爷的农场有机纯生酱油，是真正0⃣添加，家里人吃着放心去买的，配料表巨干净，只有水、有机脱脂黄豆、小有机小麦、食用盐，经过360天发酵酿造，开盖一股浓郁豆香味[赞R][赞R]，感觉小时候妈妈做的酱油拌饭的味道！ 抱着试试的心态，没想到味道真的很好，给菜品增色不少💚还是减盐低钠，吃着也更健康，很适合全家吃的一款调味料 3⃣️荞头炒咸肉 1.咸肉提前泡水去除咸味，荞头叶子杆子分开 2.油热放入咸肉煸炒至焦黄，倒入荞头翻炒变软，放入生抽，白糖提味 3.再放入叶子炒软，少许味精即可