入行烘焙第n天,面包学徒们经历了什么?
雅美食
2024-04-12 12:17:50
曾经有人说“打工人”是当代“邪剑仙”,上班怨气冲破天🤯。在巨大的工作压力下,许多“打工人”纷纷选择逃离职场,重启人生。但逃离去哪里呢?🧐带着对面包的喜爱,不少人选择从面包学徒开始。
虽然国内的烘焙市场正蓬勃发展,面包师不再被轻视。但在老一辈眼中,做面包是个体力活,不如坐办公室体面。而且面包学徒往往被标签为枯燥、累,是意志与体力的考验😫。若想成为面包学徒重启人生,也许会面临外部和内部的双重压力😖。
但这也不禁让我们思考,是什么原因让他们排除万难也想转行呢?他们坚持下去的理由又是什么呢?🤔小编采访了几位正在经历或已从面包学徒“毕业”的网友分享她们的想法。
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Michael
我今天把制作的蛋糕卷切的整整齐齐,非常开心
Cabigie
祝面包人们都可以在这条路找到属于自己的快乐~