加州绿色女神酱🥑蘸啥都健康清新又美味🍃

谷云看美食 2024-05-01 12:09:31
大家有没有过买了一盒新鲜的herbs,做菜用了没几片叶子,就不知道剩下的该怎么办的情况? 今天来分享一道可以快速消耗香草,而且出品的色泽口感都柔和清新,蘸蔬菜,抹面包,拌沙拉怎么都好吃的绿色女神酱Green Goddess Dip!太适合即将到来的夏天! 而且别看样子creamy,其实满满的抗氧化物和优质脂肪,比美乃滋健康友好太多了。 - 📒食材 喜欢的herbs一大把,罗勒,莳萝,欧芹,薄荷都可以,放一点点小葱chive会更香,灵活选一到三种),希腊酸奶三大勺,牛油果半个,柠檬半个,美乃滋一大勺,黄芥末半大勺,黑胡椒,海盐。 - 📖做法 先把香料洗净,预先切碎一点,牛油果也切碎; 搅拌器里加入香草,酸奶,牛油果,柠檬汁,美乃滋,黄芥末,打匀; 然后尝尝口味和稠度,加入盐和胡椒调味,喜欢稠一点抹面包的可以多加牛油果和希腊酸奶,喜欢稀一点淋沙拉的可以再挤些柠檬汁,继续搅打均匀即可。 - 🍴在美国,人们很喜欢用这个酱料来拌鸡肉,做沙拉酱汁,以及涂在三明治里改善风味。就算是简简单单拿来蘸蔬菜条也不会寡淡。当然把它抹在你喜欢的面包上也是不会出错的选择。 -

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