今天到沙区奇台路这边办事,顺便过来吃个拌面,回想起三年前在这吃的一家老牌子过油肉拌面馆子,这家拌面馆子在奇台路这开了有个小20年了,要了一份奇台过油肉拌面,味道还可以,一进门老板会给你上茶水问你吃什么?老板是个半大的年轻小伙子,。奇台过油肉的炒法和托克逊过油肉的炒法不一样,里面加菜不一样,面还算劲道,过油肉因为有阿魏菇的原因,有点独特的风味,我发现奇台拌面的汁水没有托克逊系列的挂汁那么浓稠,但是西红柿辣子的味道稍微加深一些就更完美了。
今天到沙区奇台路这边办事,顺便过来吃个拌面,回想起三年前在这吃的一家老牌子过油
依柔看美食
2024-05-04 20:03:22
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搁浅的破船
现在的新疆过油肉拌面已串种了,哪时候开始放木耳了?