一次成功❗️抹茶草莓乳酪司康,冻啃太好吃啦
半芹看美食
2024-05-08 16:12:44
🌈清新又治愈的抹茶乳酪司康,加了草莓酱酸酸甜甜一口封神.冻啃超绝好吃到爆棚,一定要试试
🍓食材:
⊳草莓奶酪馅:奶油奶酪200克 糖粉20克 自制草莓酱25克
⊳低筋粉:200克 糖粉25克 泡打粉4克 抹茶粉4克 黄油40克 淡奶油或牛奶100克
🍓做法:
1️⃣准备好食材.先做草莓乳酪馅,软化好的奶油奶酪加糖粉压拌均匀,加草莓酱混合匀冷冻备用
2️⃣接着做司康面团,将低粉、糖粉、泡打粉、抹茶粉混合匀.加入黄油丁搓成细沙状,分次加入液体翻拌成团⚠️面团湿就裹保鲜膜冷藏半小时再操作
3️⃣将草莓奶酪馅和司康面团,分别均分成六份.面团捏成碗状,放入奶酪馅收口往内收包裹住.间隔摆入烤盘,放入预热好的烤箱中层,上下火175°烘烤18~20分钟.中途需加盖锡纸⚠️放凉后需密封避光冷藏保存,尽快食完
🌿🌿酥软的司康浓郁的抹茶香,和酸酸甜甜的草莓乳酪馅简直绝配!抹茶色泽清新一口治愈,吃过就爱上.零难度新手也能一次成功,快安排起来吧
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改天试试
厌世者与梦想家
大抵是来诱惑我的
ao
有颜有料