今天又多了一个下午茶挚爱菜单—华夫饼🧇 虽然是个老网红了， 但也真的足够经典、简单 食材准备和松饼一样， 但口感更加酥脆， 我喜欢做成低糖的， 只放大概5克白砂糖， 搭配奶油和草莓的甜度就刚刚好， 自己做的不像在外面吃的那么香得过头， 味道很干净， 吃完做的三份也一点不觉得腻， 今天的草莓也很争气哦， 这个季节的还是很甜 搭配一杯英式伯爵红茶， 放几片草莓进去增加酸甜口感， 草莓味🍓的下午茶让人心情愉悦 🧇『华夫饼』教程： [清单R]食材： 低筋面粉80克，泡打粉2克，白砂糖5克，鸡蛋1个，黄油10克，牛奶70克，草莓，淡奶油100克 [清单R]步骤： 1.低筋面粉、泡打粉、白砂糖、鸡蛋、牛奶混合搅匀，有一些小疙瘩也没事 2.华夫饼机预热，放一小块黄油融化，舀两勺面糊，关上机器，2分钟就OK了 3.打发淡奶油进行装饰，放上喜欢的水果，我喜欢酸甜口感的搭配奶油