晚饭不知道吃什么的,可以看这里!!!
今天吃什么菜啊
2024-05-13 12:19:10
今日晚饭🥣
芹菜炒鸡蛋
小炒牛肉
清炒香菇
📖教程:
1⃣️芹菜炒鸡蛋
1.准备芹菜段,火腿肠丁,鸡蛋打散
2.热锅热油放入鸡蛋煎制定型盛出来
3.另外放油放入芹菜,火腿肠丁炒香,放入盐,鸡蛋倒进来,再进入少量米酒炝锅增香
4.芹菜炒软后,放入少许味精即可
今日份快乐,尝到了江西正宗米酒啦!晚餐炒鸡蛋,用少许米酒炝锅,满屋飘香,回到了儿时妈妈做菜的味道,我沉醉了!鸡蛋变得更香了[哇R]
江西人一直也比较爱喝米酒,加上最近我生娃之后,也非常馋这一口,找来找去终于找到了这款0⃣️添加,自然发酵的米酒,产后身体虚弱,月嫂阿姨说下一顿给我安排米酒汤圆煮鸡蛋暖身,想想都美滋滋[赞R],幸福感爆棚!
2⃣️小炒牛肉
1.牛肉用淀粉,孜然粉,少量清水,生抽腌制,再放入油锁水
2.热锅热油放入牛肉炒变色盛出来
3.再放入少量油,把芹菜,红辣椒炒软倒入牛肉
4.加少许盐,蚝油提味,盛出锅即可
3⃣️清炒香菇
1.香菇切薄薄的片,不需要焯水,准备青红椒,蒜片
2.猪油下锅,蒜片爆香后放入香菇炒软,淋入生抽,少许盐
3.放入青红椒炒软再进入轻薄的淀粉水,放入葱段,味精即可
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LOLA
好香
豆妈3010
炒菜加糯米酒超级香