广州老字号
文记壹心鸡，陈添记鱼皮，都算白切鸡和鱼皮的老字号了。出品都还不错，路过的话可以买点尝尝，但是要说非常惊艳那也谈不上（不太建议你们大老远专程跑过去吃），毕竟广州各家餐厅的平均水平摆在那里。
鸡146（整只），鱼皮27。
白切鸡我觉得最好的仍是玉堂春暖的葵花鸡。就是贵了点。
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