今日食：烧椒猪肝 脆炒西葫芦 杂粮饭 西瓜 好久没吃猪肝了 今天做个烧椒口味的 哇 巨好吃 辣椒选的二荆条 要用点油煸一下 重点是要撕碎剁碎 这样猪肝会裹上辣椒 又是一个好吃的下饭菜 重庆外面的饭馆也有这道菜 不过我不会放那么多油 但是会加点猪油 香香的 今天的脆炒西葫芦 也解锁一个新做法 把里面的籽切掉因为会出水 再加点盐杀出水分 挤干后再炒 随便加点盐蚝油就可以了 最后 重要的一点 加一勺香醋 整道菜瞬间升华[doge] 我是有亿点点厨艺在手的 哈哈 赶紧去做吧 家里人一定会夸你的[偷笑R]