香甜松软草莓白巧麦芬🧁缺德舅松饼粉快手做
谷云看美食
2024-06-04 19:17:25
缺德舅的草莓白巧松饼粉是近期新品里我的最爱之一,还记得刚入手那天,起大早把一个个香喷喷的松饼煎出来有多快乐!
灵机一动拿它做了杯子蛋糕,一样带着草莓牛奶一般的甜甜香气和粉嫩颜色,一样可以吃出白巧颗粒和水果干。而且很好保存,提前烤了第二天早上也能享受美味😋
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麦芬几乎是最简单的烘焙食谱了,而松饼粉的配比几乎和麦芬的干粉食材一致,都是面粉,白糖,泡打粉的组合。这一款甚至还有白巧丁和草莓干,调味都省了!直接加牛奶鸡蛋搅一搅烤一烤就完成~
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参考了森永松饼粉官方分享的做麦芬比例,烤了一波小蛋糕:
📒食材(可以做六个)
缺德舅松饼粉170g,鸡蛋一个,牛奶110ml,黄油或食用油30g。
可选:新鲜草莓和杏仁片
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📖做法
鸡蛋,牛奶,融化的黄油搅匀,然后加入松饼粉翻拌均匀;
盛在杯子蛋糕模具里,可以点缀一些杏仁片或切薄片的新鲜草莓;
烤箱预热370度,送进去烤20分钟即可。
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同样的配比,也适合消耗家里其他的松饼粉,如果是不甜的那种、可以用150g的松饼粉再加20-30克糖。
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溺毙@
交作业!
造梦先生i
空气炸锅可以吗
羊咩咩本尊大侠
你也太聪明了!看起来很棒耶!