超级美味的泡椒猪肝面，附详细做法～
抗抗评美食
2024-06-08 12:33:53
泡椒猪肝面也太好吃了，猪肝这样炒没有腥味，嫩滑入味，配上一碗面条太香了
1⃣️：猪肝切薄片洗去血水控干水分，加入适量盐 鸡精 生抽 胡椒粉 蚝油 胡椒粉 淀粉抓匀腌制半小时
2⃣️：油热倒入猪肝炒变色捞出，留底油倒入泡椒 泡姜 泡椒 蒜末炒香，加一勺豆瓣酱炒出红油，再倒入猪肝翻炒入味，加入葱段炒匀出锅
3⃣️：另起锅烧水，水开放入面条和青菜煮熟，碗中加入适量面汤，再捞出面条和青菜放入碗中，浇上泡椒猪肝拌匀即可
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吁吖
看着就贼好吃