端午安康❤️大家都吃粽子了嘛？下午突然大雨，晚上就在家来做个鲳鱼年糕吧[飞吻R]咸鲜可口[害羞R][害羞R][害羞R] . 🐟鲳鱼年糕 食材准备：鲳鱼 年糕片 五花肉 姜 葱 蒜 小米辣 [一R]五花肉放入锅内煸出油，放蒜炒香，鲳鱼擦干表面水分放锅内煎 [二R]煎至变色后翻面继续煎，淋1圈料酒，加入热水莫过食材，加小米辣和2勺生抽、1勺老抽 [三R]煮6分钟后揭开锅盖，放入年糕片再煮3分钟左右，再撒葱段出锅