我愿称这道菜为米饭杀手！！ 每次只要做这个，哐哐得两碗米饭就没了 胃口不好你就吃它！超级开胃下饭 做法也很简单，而且是那种怎么做都不会翻车的，随便一炒就很好吃😋 做法； 1⃣️油热后，加一勺豆瓣酱炒出红油，随后倒入肉末滑散至变色 2⃣️加入姜蒜末、青椒碎，放盐、鸡精、生抽调味 3⃣️倒入泡萝卜碎，翻炒均匀，撒上葱花即可 真的妥妥的下饭神器！我们老家这道菜名字叫：米花肉，你们那儿叫什么呢？