🌟做法🌟 1，黄瓜去皮洗净后切成片，准备点蒜末，熟的炸广椒，葱段。 2，热锅热油先把黄瓜炒软后来点蒜末，再来一勺熟的炸广椒（如果是生的需要提前炒熟），调味料半勺生抽，一点蚝油，翻炒入味，可以来一勺的清水让黄瓜和炸广椒的味儿融合一下，起锅前来点葱段即可！ 湖北人都懂的饭遭殃，真的超级好吃！ 炸广椒本身发酵出来就是带点微酸， 和一切菜都很配，加了它就是无敌下饭菜！