节后糊弄餐
端午各种吃吃吃，今天简单弄点，一炒粉，一汤，一小吃，算糊弄吗？
今日菜单：
1️⃣ 三丝炒米粉
2️⃣ 薄荷脆皮鸡
3️⃣ 豆腐小白菜汤
👉附做法
这个炒米粉是跟附近一家夜市老板学的，大火快炒，吃辣椒的还可以来一勺辣椒酱，炒出锅气，简单调味，起锅前来一点点五香粉，就特别香了，米粉我常用的是新竹米粉，纯玉米制作，没什么添加，我喜欢吃软点，煮了一下再炒，也不容易断，炒完清清爽爽不糊锅～
小白菜豆腐汤也是我经常做的一个快手汤，姜蒜末切碎点，加点白胡椒粉放锅里熬出胡辣味，再加豆腐丁，盐鸡精调味，半碗淀粉水勾个浓芡，起锅前放小白菜葱花，非常的鲜！
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