老两口的早餐|吃简单干净的食物
醉波说美食
2024-06-19 01:30:21
做早餐不开明火,厨房凉快多了。早餐吃起来也更觉舒爽。用炒菜机煎饼真心省事,设定温度和时间,不用看管不会煎糊。饼出锅后不用加油再煎鸡蛋,少油吃得健康。
芹菜叶变废为宝我常用来打苹果芹菜汁,也常用来煎饼,饼软味清香。
☀️ 早餐17/6/24
小米粥 / 芹菜叶胡萝卜饼 / 水煎蛋 / 凉拌紫甘蓝
【芹菜叶煎饼】
1️⃣、 胡萝卜半根洗净去皮切末,芹菜叶洗净切碎,装盆里,加入100克面粉,1茶匙大蒜盐,再分次加入水,搅拌成比酸奶略稀的面糊
2️⃣、 锅底刷油,倒入一半面糊,用刮刀推开面糊铺平铺满锅底,设定小火600度、6分钟,时间到将饼翻面,再煎3分钟,折叠出锅即可。
3️⃣、 煎过饼的锅里不用加油,打入2个鸡蛋,还是小火600度,煎2分钟,鸡蛋定型后加入50克水,关盖再煎3分钟,焖2分钟,鸡蛋凝固后出锅装盘,撒普罗旺斯混合香料即可食用。
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jiaojiaojiao
中式早餐讲究的是色香味俱全,煎饼果子、豆浆油条、包子馒头都是我的最爱
减肥
中式早餐?我家每天都是白粥配咸菜,几十年没变过了,真是够了