鸡蛋抱豆腐，这个做法绝了，酱汁浓稠豆腐入口即化，超级下饭❗️ 🔖食材： 嫩豆腐、鸡蛋2个、蒜泥、小米辣、葱花 📝做法： ❶酱汁：1勺生抽➕1勺蚝油➕1小勺盐➕少许白糖➕少量水，拌匀备用 ❷豆腐切块，淋上鸡蛋液，油热下锅翻炒成块出锅备用 ❸油热放入蒜泥、小米辣、豆瓣酱炒香 ❹放入豆腐鸡蛋 ❺淋上调好的酱汁 ❻倒入半碗水淀粉 ❼收汁撒上葱花即可