夏天就要吃香甜的🥭芒果慕斯蛋糕🍰附教程

怡璐评美食 2024-06-19 15:36:45
天热了,想吃点清爽的小蛋糕 今天是芒果口味的酸奶慕斯🎂 🧑‍🍳步骤 1️⃣150g饼干碎加70g融化的黄油拌匀,倒入6寸模具,用杯子压在底部和四周,冷藏备用 2️⃣150g芒果肉打成泥备用,100g淡奶油加10g糖打发至有纹路 3️⃣5g吉利丁冷水泡软,放在30g温牛奶中融化,将奶油,吉利丁液和芒果泥混合拌匀 4️⃣慕斯液倒入模具中,冷冻半小时。30g温牛奶融化泡软的5g吉利丁 5️⃣100g淡奶油➕10g糖打发至纹路,加100g酸奶和吉利丁液拌匀,倒入模具冷冻 6️⃣3g吉利丁➕40g温水融化,和40g芒果泥拌匀,倒入模具,冷藏3小时,装饰即可 上次的草莓慕斯用的是初心酸奶,得到家人的一致好评。昨天去超市采购又发现了新包装,治愈系的蓝色,好适合夏天,浪漫又干净。所以这次的芒果慕斯还是果断选择了这款酸奶,味道还是一如既往的顺滑清甜,自然0️⃣添➕喝的也放心。早上来不及吃早餐的话也可以带一瓶路上喝,饱腹感也强,推荐给姐妹们[种草R][种草R]

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