今日菜单： 1️⃣冒脑花 2️⃣鱼香肉丝 3️⃣豆豉辣椒炒空心菜杆 4️⃣基围虾烧鲳鱼 5️⃣饭扫光萝卜干 6️⃣小熊冰可乐 🌸豆豉辣椒炒空心菜杆： 1.葱蒜末、碎辣椒和豆豉炒出香味，倒入空心菜杆翻炒 2.加适量蚝油盐和味精调味，大火翻炒断生出锅 🌸基围虾炒鲳鱼： 1鲳鱼黑膜洗掉，厨房纸擦干，切断 2.油热爆香葱姜蒜粒，倒入鲳鱼中火煎片刻 3.加开水没过鱼身，加1勺普宁豆酱，倒入基围虾，焖煮片刻，加白糖调味 今天的菜好可口下饭，冒脑花吃出了饭店里的口感，鱼香肉丝和豆豉空心菜开胃下饭，基围虾烧鲳鱼鲜上鲜，再搭上饭扫光的高原干脆萝卜，清爽解腻，吃起来嘎本脆，天热了煮一锅白粥，配上萝卜干，一整个开胃呀，当个追剧小零食也是不错的