今日菜单： 1️⃣锋味派黑猪肉小笼包 2️⃣洋葱炒牛上脑片 3️⃣清炒番薯叶 4️⃣芝士焗红薯 5️⃣青菜粥 🌸洋葱炒牛上脑片： 1.油热倒入牛上脑片翻炒，变色捞出 2.留底油炒香洋葱，变软后倒入牛肉翻炒，加盐和黑胡椒调味 🌸清炒番薯叶 1.油热爆香蒜片，倒入叶杆翻炒片刻 2.倒入薯叶翻炒，加盐和味精调味（全程大火快炒） 做为一名面食爱好者，平常的早饭就属小笼包吃的多，这次入了锋味派原味黑猪肉小笼包，香迷糊了~他家肉馅真的新鲜，都是精选黑猪腿肉，不用冷冻肉，黑猪肉含量≥85%，没有其他边角料，吃着也放心，馅料口感鲜嫩多汁，面皮松软有劲道，能吃出来是手工包的，还贴心配了灵魂蘸料油泼辣子和醋包，不想煮饭的时候，蒸上几个小笼包，整点配菜，轻轻松松搞定一餐。