💯没食欲的时候就来一盘凉拌椒麻手撕鸡，做法超简单，香辣又过瘾，开胃又解馋~ 🌈食材： 鸡胸肉，葱姜蒜，辣椒面，小米椒，芝麻，香菜。 🌈做法： 1️⃣调个料汁：葱花➕蒜末➕辣椒面➕小米椒➕芝麻淋入适量热油，加少许盐➕半勺糖➕3勺生抽➕1勺香醋➕半勺麻油调匀。 2️⃣鸡胸肉冷水下锅加葱姜、料酒煮熟，捞出过凉撕成条，放上香菜，淋入调好的料汁拌匀即可。