整理下回国一周吃的漂亮早餐和美味手作🍞

谷云看美食 2024-06-24 16:04:40
今天更像是一个安利帖,整理一下回国一周吃到的美味早餐,以及一些值得推荐的国内食物,还有心心念念手作面包的真实吃后感。 - P1&2: 猫咪面团抹茶克林姆&番茄罗勒酵液吐司,溏心蛋,蜜瓜,奶奶榨的铁皮石斛汁 猫咪面团一直以来都很喜欢,杭州有实体店,我的最爱是乌米饭酵液,软糯清香。 这次吃的番茄罗勒酵液优点是保留了意式香料味,但不像佛卡夏那么油,但口感没乌米的那么肥糯。抹茶克林姆是个好吃的小甜面包。 - P3 七日酵室艾草红豆包,bon ble迷你芒果米面包&碱水贝果,咖啡奶冻,溏心蛋,黄油桃 艾草面包很清香,先蒸再烤后外脆内部依然含水量足,红豆颗粒感微甜,推荐。bon ble略失望,米面包没什么米香、口感和普通面包无异。 - P4&5自制杨梅果酱&奶酪酱,七日酵室乌米饭吐司做玉子烧三明治,糯米肠 都好吃好吃好吃!乌米饭吐司和猫咪面团的难分伯仲,回弹性超级好!玉子烧来自全家超市,嫩嫩甜甜中间还有蟹柳。 杨梅多到吃不完,熬了果酱,酸甜果味大爆炸!和希腊酸奶混合抹面包太幸福了! - P6&7 杨梅抹酱涂bon ble黑米贝果,山姆酒酿雪媚娘,杨梅酱苏打 bon ble依旧不太能get到,但杨梅酱依旧百搭,兑无糖气泡水刚刚好的清爽。 朋友给我买了山姆一整盒雪媚娘,皮子好糯软拉丝,里面奶油馅也不会过分甜 - P8 七日酵室番茄玉米糯巴塔夹蟹柳沙拉,之前发过食谱,好吃加好吃! - P9 matchaful granola配盒马希腊酸奶,bon ble抹茶茉莉贝果&加浓抹茶红豆碱水,菠萝蜜 特意从美国背回来的好吃granola,爸爸给我买了一整个菠萝蜜,开果取肉折腾了好久,但好好玩! - P12回国第一顿 飞机落地上海后在le comptoir吃的午饭,打包了面包,无论是酥皮还是法棍都很优秀,他们旗下的面包店la boulangerie可以入手! - 明天要陪妈妈去外面brunch,所以今天为止我的国内早餐小厨房就暂时歇业了,期待能早日再次营业🥹 -

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