【血糖偏高的老年人应这样选用水果】在我们的印象中，大多数水果都是非常甜的，这意味着他们的含糖量也很高。糖尿病患者看到这些水果可是犯愁的不行，在品种繁多的水果里应如何选择，有时还真是左右为难，只好放弃了吃水果的念头。
其实只要注意合理选用水果，血糖偏高的老年人也可以吃水果的，水果并不是洪水猛兽，没必要对其避而远之，况且水果中还含有相当多的膳食纤维，比如，果胶、纤维素、半纤维素等，他们都具有延缓葡萄糖吸收的作用；水果中还含有大量其他食物中不含有或缺乏的有机酸、芳香物质、抗氧化成分等，能够帮助血糖偏高者增进食欲、增强抵抗力、消除自由基，适当吃些富含这类营养素的水果对血糖升高作用可能会比原本想象的要小，所以血糖偏高者千万不要把水果一杆子打死。
那么血糖偏高的老年人应如何选用水果呢？一般来说，空腹血糖7.0毫摩尔/升以下，可选用苹果、梨、桃、橘、橙、柑等含糖量稍高一点的水果；而空腹血糖较高的，应少量选用柠檬、柚子、草莓、木瓜等含糖量较低的水果。
葡萄、香蕉、枣、荔枝等含糖量都很高，不适合血糖偏高的老年人食用。西瓜、火龙果、芒果虽含糖量不高，但是血糖生成指数较高，不宜多吃。
有条件的话，血糖偏高的老年人最好能够在尝试食用某种水果时，注意监测自己的食用水果前后的血糖变化，如果两次血糖检测指标相差过大，就需要慎食此种水果；反之，则可以适量食用。
对于血糖偏高的老年人，一天里应该吃多少水果合适是一个值得探讨的话题。一般而言，血糖偏高者每天的水果摄入量最好能控制在50~150克，也就是每天一个苹果大小的水果就差不多了。如果哪天一不注意吃多了水果，就需要相应地减少主食的食用量，这样才能使每日摄入的总热量和糖分不至于偏高。
营养师温馨提示：血糖偏高的老年人，每天可以吃1~2次水果，并将吃水果的时间安排在两餐之间、饥饿的时候，或者体力活动之后，既可以适当补充能量和营养素，又可以有效地预防低血糖的发生。
