哈佛大学在《The American Journal of Clinical Nutrition》发布了一篇研究成果，指出19种23个【高代榭质量】蔬果，并且认为：
♻️生活中摄入高代榭质量蔬果摄入占比越高，身体慢问题越低
♻️高代榭质量可以理解为对身体代榭更有利

🔖如何评价：
/该研究将评价指标分为：血糖、身体🔥性、内皮功能、脂肪因子、脂质5类
/每天摄入1份蔬果，如果上述指标有好转，可得1分
/5类指标得分相加，大于2的蔬果属于高代榭质量蔬果

*来源：High-quality fruit and vegetable characterized by cardiometabolic biomarkers and its relation to major chronic disease risk: results from 3 prospective United States cohort studies：The American Journal of Clinical Nutrition；25 May，2024
DOI:https://doi.org/10.1016/j.ajcnut.2024.05.020