红肉vs白肉？肾友选哪种更健康？🍖🍗
冠川记笔记
2024-07-09 23:29:21
常说的红肉、白肉指的是什么呢？🤔 哪种更适合肾友？一起来看看吧！
红肉指的是猪、牛、羊等畜肉，因为它们的肉颜色呈暗红色，所以有“红肉”的称号🥩。而白肉则是鸡、鸭、鹅、鱼虾等，因肉质颜色浅，常被称为“白肉”🐔🐟。
红肉的优点🌟：
红肉中血红素铁的含量很高，是补血最佳的食物之一，这对于预防肾友贫血非常有帮助。
白肉的益处✨：
白肉中不饱和脂肪酸含量高💧，尤其是鱼类富含的n-3不饱和脂肪酸，对心血管保护有益❤️，减少心血管疾病的风险。
不管是红肉还是白肉，都是优质蛋白的来源，肾友都可以适量食用。
膳食指南建议大家，在保持总蛋白质不过多的情况下（肉食类1~2两/天），白肉红肉可以换着吃，比如一周2-3天吃红肉、2-3天吃禽类肉、2天吃鱼虾类🍽️
⚠️肾友们最需要避免的其实是这类肉：加工肉❗️
超市售卖的火腿、香肠、培根、腊肠、肉罐头等都属于加工肉🥓 已有研究表明，经常吃加工肉对健康百害无一利，会增加各种疾病风险☠️，对于普通人群和肾友来说都是不建议的🚫
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阅读：1061
拉郎达人袁小瑞
鱼虾类包括海鲜类的吗？还是淡水鱼虾呀
青木·
哎，肾友真是难，既要补血又要护心，红白肉得轮流来，这日子过得太精细了
springyzh
哎，肾友真不容易，吃肉都得算着来，红白肉得轮流上，生活少了点随性的乐趣
往生
哎，肾不好真纠结，既要补血又要护心，红白肉还得算着吃，生活不易啊
小浅星伦
哎呀，红肉白肉都好，关键肾友得掂量着来！红肉补血，白肉护心，可别顾此失彼啊！一周分分清，健康才能赢
晕水的鱼儿
哎呀，红肉白肉都好，可偏偏肾不好就得挑着吃！红肉补血，白肉护心，每周分分清，健康才能跟得上。这日子，过得太精致了