食物的消化过程完全依赖于酶的作用。酶是一种催化剂。酶能够加快化学反应的速度，但不会实际参与化学反应。在理想条件下，在有酶存在的情况下，化学反应的速度会比没有酶的时候快100亿倍。 [星R]在初中的科学课上，上到消化这一块，老师说“酶也是需要在合适的温度下 会发挥更好的作用，当我们吃进食物到身体里，身体能量会把食物捂热到消化酶好发挥作用的温度，才能更好的发挥酶的活性成分。而这个温度是，消化酶发挥作用的最佳温度是37℃。” [彩虹R]所以，不费力的活着，为身体节省耗能，常喝温水和温热的食物吧！