如何让地方美食发挥出1+1>2的效果?在贵州,人们创造性的将美味菌物和地方特色食

信韬评旅游 2024-07-11 13:07:28

如何让地方美食发挥出1+1>2的效果?在贵州,人们创造性的将美味菌物和地方特色食材、做法相结合#被贵州的菌子香到了# #风物之旅# 来到贵阳的黔蘑菇,体验黔菜与黔菌碰撞后的美妙火花,一进门的蘑菇展示大家能认出哪些[惊喜] 来自乌蒙山腹地盘县的老火腿,切片和新鲜鸡枞菌、红椒煎炒。单吃火腿片,咸香重口,但若是配上爽滑脆嫩的鸡枞菌,恰好用咸香肉味,调出菌物的鲜甜同样极富特色的还有:干椒菌菇关岭黄牛肉、老贵阳辣子鸡焖紫花菌、青椒西红柿肉片焖双菌、酸汤菌菇杂烩……(口水已经止不住了 还有一道,令人影响深刻的应季时令菜,这个季节去有机会吃到和折耳根齐名的贵州冷门“宝藏”阳荷,吃过的朋友不要在评论区剧透啊~[无辜笑]

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