比肉还好吃茄子烧豆角来咯！ 这两天正是吃茄子和豇豆的季节，时令蔬菜不容错过，快试试这个做法吧～ 做法： 1⃣️油稍微多一点，先把豆角放进去炒至起泡捞出。再放入茄子炒软。茄子吸油，刚放进去油就没了，这时一点要多炒一会儿，炒软后油会自己跑出来 2⃣️锅内留少许油，爆香蒜和小米辣，倒入茄子豆角翻炒 3⃣️倒入料汁，加适量盐、鸡精，翻炒均匀即可