今天的酸梅鸭很好吃，老公说跟餐厅的没什么差别，只要调酱比例对了，就特别简单，学会了就是待客的一道拿手菜了, 收藏起来去做吧~ 金不换炒薄壳也不错，我是第一次做，按海鲜老板的方法，说是必须加这个金不换，调味只需放鱼露，吃的就是原汁原味，确实风味独特，就是吃起来跟嗑瓜子一样，需要耐心😂 今日菜单： 1️⃣ 酸梅鸭 2️⃣ 金不换炒薄壳 3️⃣ 白灼虾 4️⃣ 清炒白菜苔 5️⃣ 主食：绿豆稀饭 👉 附做法