🧡金灿软糯的南瓜饼 🥣酒酿奶冻小圆子 · 👩🏻‍🍳关于南瓜饼： ❶贝贝南瓜去皮切块上锅蒸熟，捣成泥 ❷南瓜泥和糯米粉1:1的比例，加适量白糖揉成面团 ❸搓成20g小圆子 ❹压扁，四周涂上蛋液裹上白芝麻 ❺中间涂上蛋液 ❻放烤箱180度15-20分钟 · 👩🏻‍🍳关于酒酿奶冻小圆子： ❶牛奶+白糖煮至微沸+泡好的吉利丁片，搅匀 ❷过筛倒入模具里，冷藏3小时 ❸碗中奶冻打底+酒酿+牛奶+小圆子+干桂花即可 · （南瓜饼配方来自：小陈醒醒醒醒