✅晚餐分享｜红烧黄鱼➕豆芽炒肉丝➕凉拌空心菜

🌿每天都要记得按时吃饭哦❗️❗️ 今日份菜单（做法都在后面记得往后翻） 红烧黄鱼 豆芽炒肉丝 凉拌空心菜🌈 ⭐️⭐️⭐️红烧黄鱼 食材：黄鱼 生姜 小米辣 大蒜 小葱 1️⃣锅里倒油，放入黄鱼煎至，加入姜片，小米辣，大蒜，翻炒出香味，加入料酒去腥 2️⃣加入适量清水，加入一勺老抽，3勺生抽，大火煮开，小火炖煮20分钟，加入一小勺盐调味，大火收汁，撒上小葱段，即可 ⭐️⭐️⭐️豆芽炒肉丝 食材：肉丝 黄豆芽 青椒 生姜 1️⃣肉丝洗净，加入一丢丢老抽，2勺生抽，半勺蚝油，小半勺盐，抓拌均匀，腌制15分钟 2️⃣锅里倒油，放入姜片爆香，倒入肉丝翻炒，翻炒至变色，加入料酒去腥 3️⃣加入黄豆芽翻炒，加入小半勺盐调味，加入青椒，翻炒至断生，即可 ⭐️⭐️⭐️凉拌空心菜 食材：空心菜 大蒜 小米辣 1️⃣调酱汁：碗里放入蒜末，小米辣，淋上热油，加入一勺生抽，半勺蚝油，小半勺盐，小半勺白糖，搅拌均匀，备用 2️⃣锅里烧水，水开，加入一丢丢油，小半勺盐，放入空心菜，焯水2分钟，捞出，淋上酱汁，搅拌均匀，即可