🍎酱油：主要由大豆或黑豆、小麦或麸皮、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的液体调味品。色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。 主要分为两大类：生抽和老抽 🍎醋：醋是由糯米、高梁、大米、玉米、小麦以及糖类和酒类发酵做的。 主要分为：粮食酿造（陈醋、香醋、米醋）酒酿（白醋）水果酿造（果醋）