🌟做法🌟 1，土豆去皮洗净切丝，火腿肠切丁，鸡蛋，炸广椒，葱花备用。 2，热锅热油放入鸡蛋，定型后划散，放入土豆丝，火腿肠丁，炒匀后放入米饭，米饭炒散后来点盐，再来点蚝油，翻炒入味后起锅前撒葱花即可！ 炸广椒炒饭任何时候我都可以吃两碗！ 湖北人都懂，真的是没有办法拒绝！