#霍思燕 纯胖##健康过暑假##全民营养提升计划#
在体重管理过程中,“节日胖”和“假期肥”问题较为突出,“每逢节日胖3斤”“假期过后要减肥”是很多人共有的无奈。过个节、休个假,体重增加两三斤很容易,但要把这两三斤减掉,却相当不容易。可见,节假日是体重上升的“至暗时刻”,也是体重管理的重要时间节点。
❶鼓励主食以全谷物为主,适当增加粗粮并减少精白米面摄入。
❷保障足量的新鲜蔬果摄入,但要减少高糖水果及高淀粉含量蔬菜的摄入。
❸优先选择脂肪含量低的食材,如瘦肉、去皮鸡胸肉、鱼虾等。
❹优先选择低脂或脱脂奶类。
■减重期间应少吃油炸食品、含糖烘焙糕点、糖果、肥肉等高能量食物(高能量食物通常是指提供400kcal/100g以上能量的食物)。
■减重期间饮食要清淡,每天食盐摄入量不超过5g,烹调油不超过20~25g,添加糖的摄入量最好控制在25g以下。
■减重期间应严格限制饮酒。每克酒精可产生约7kcal能量,远高于同质量的碳水化合物和蛋白质产生的能量值。