梅雨季节,建议多吃这6道菜,清爽排湿
晶晶养生指南
2024-07-26 00:21:13
每年6月下旬到7月初,会出现持续的阴雨天气,雨量较大,降水次数频繁。这一时期正是江南梅子的黄熟季节,故称为“梅雨季”。
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空气湿度大,温度高,身上黏黏糊糊的,容易疲劳、食欲下降,要注意防暑降温,还要多吃一些新鲜食材,补充精气神。
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☔️梅雨季建议吃的6道菜:
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✅第1道:黄瓜炒虾仁
黄瓜是碱性蔬菜,含有膳食纤维、蛋白质、维生素等多种物质,能补充人体水分,适合夏季食用。虾的蛋白质含量高,热量低,二者搭配营养翻倍。
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✅第2道:丝瓜炒鸡蛋
天气炎热就想吃点清爽的食材,夏季是吃瓜的季节。丝瓜的水分足、热量低、营养充沛,无论是烧汤、清蒸还是油焖都很好吃,加几个鸡蛋炒一下,老少都适宜。
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✅第3道:葱炒鸡蛋
五月在古时被人们称为“毒月”,是毒虫等繁殖、活跃的季节。再加上连续不断的暴雨和高温,我们需要吃一点杀菌的食材。大葱的香气浓,含有大量的大蒜素,用来炒鸡蛋也开胃下饭。
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✅第4道:雪菜茭白炒毛豆
天一热人就没啥食欲,吃点酸的或者是咸的食材能刺激食欲。这个时候是梅雨季节,雨水也多,很闷燥。我们需要吃点清凉的食材来解暑降温,茭白就是不错的选择。这个季节的茭白嫩、鲜,简单炒一炒就下饭。
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✅第5道:蒜香鸡块
都说“伏天一只鸡,一年好身体”,主要是由于伏天的温度高,人体代谢快。鸡肉的蛋白质含量高,能为人体补充营养。吃点鸡肉也是为伏天打基础。
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✅第6道:油焖茄子
夏天流汗多,身体消耗比较大,我们需要吃点碱性食物。碱性的食物可以维持身体酸碱平衡,帮助我们更好地度过夏天。茄子就是碱性食材之一,含有丰富的维生素和花青素,对人体也有好处。
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