一个九宫格里整齐码了这么多种黄色果仁，长的、扁的、圆的，这些居然都是松子？什么地方可以集齐这么多种松子？有一座会聚了来自全世界松子的东北小城——吉林省通化市的梅河口市。油松、华山松、红松、马尾松，不同松树的松子样子很不一样。全世界各种各样的松子都在梅河口进行加工，最后又从这里销往世界各地。可以说梅河口市是“松子贸易帝国”。果仁巧克力、坚果蛋糕……西餐桌上可少不了吉林松子。

明太鱼是一种生活在寒冷海域的鱼类，吉林省靠近海洋，因而明太鱼在当地非常常见。我们的邻居俄罗斯、朝鲜和韩国等都是明太鱼的消费大户，为什么他们还要从中国进口呢？也许少有人知，明太鱼的加工产业主要都集中在吉林省延边朝鲜族自治州，其中最大的加工基地在和龙市。世界上最擅长吃明太鱼的人是朝鲜族，在吉林延边加工生产的明太鱼制品多数出口到了朝鲜和韩国，成为了他们顿顿离不开的食物。

我们的邻居韩国人除了爱吃明太鱼，餐桌上最少不了的一定是辣椒。辣面、辣汤、辣白菜....虽然韩国人的饭、菜、汤都有辣椒，但不是哪的辣椒他们都吃的。你知道韩国人喜欢哪里的辣椒吗？原来韩国80%的辣椒都来自吉林省白城市的洮南市。尤其是味道中辣的长角椒，它完全征服了邻居韩国人的味蕾。

这么看来东北“新三宝”——松子、明太鱼和辣椒，全都产自吉林省，确实都成为了外国人桌上不可或缺的食物。东北“新三宝”，大家都吃过吗？