麻辣鸡丝，我滴个神啊，是真的好吃😋 追剧来一盘，配点啤酒可乐小饮料什么的，真的太太太松弛啦！ 做法： 1⃣️鸡胸肉冷水下锅，放葱姜料酒煮熟后捞出 2⃣️把鸡胸肉撕成细条。我边看剧边撕，这玩意儿还真挺解压 3⃣️鸡丝加两勺生抽、一勺十三香，半勺老抽抓匀腌制10分钟，油热后下锅煸炒干水份 4⃣️干辣椒丝用冷水泡一下捞出。放入蒜末和干辣椒丝炒香，加盐、白糖、孜然粉、花椒粉、芝麻翻炒均匀即可 香香辣辣的巨好吃！！生活是自己的，再忙也要记得好好犒劳自己！周末在家做一盘，美滋滋儿～